■青鋼で切れ味長持ちの蕎麦包丁 播州で一本一本手作りの業務用そば包丁です。高級鋼の青鋼を使用することで、切れ味が長持ち。お蕎麦屋さんからは好評で、追加注文いただく事例もあります。もちろん、ご家庭で本格的にそば打ちを楽しみたい方にもおすすめです。 ＜ライフバケットナイトウオリジナル、吉原ヤマカ＞ 「吉原「ヤマカ」」が当店オリジナル商品の印です。「ヤマカ」とは、明治10 年に当店が創業する際に買い取った旅籠、加賀屋の屋号です。当店はそれを引き継ぎ、昭和55年頃まで、「加賀屋」内藤金物店として親しまれていました。 ・本格派青鋼使用で切れ味長持ち ・Life Bucket NAITOオリジナル商品

■Life Bucket NAITOオリジナル商品 ■木柄 ■日本製 ＜オリジナル菜切り包丁。刃物の産地、越前産。＞ 「吉原「ヤマカ」別打」が当店オリジナル商品の印です。「ヤマカ」とは、明治10 年に当店が創業する際に買い取った旅籠、加賀屋の屋号です。当店はそれを引き継ぎ、昭和55年頃まで、「加賀屋」内藤金物店として親しまれていました。つまり、「ヤマカ別打」とは、ナイトウ別打を意味します。ちょっと大きめの菜切り包丁は、当店が自信を持って「ヤマカ」マークを打ち込んだ、ライフバケットナイトウだけのこだわりの逸品です。無骨な包丁と思いきや、なにげに可愛いネコちゃんのマークがポイント！